События и новости

В Воткинске появится централизованная система школьного питания

Подробности

Создано 29.07.2010 08:01

Президент Удмуртской республики А. Волков встретился с главой Воткинска. Александр Кузнецов доложил президенту республики о том, что в сентябре – октябре 2010 года в городе начнут работать все школьные столовые, которые будут кормить детей продукцией городской базовой школьной столовой.

Воткинск станет первым в республике городом с централизованной системой школьного питания. Воткинская городская базовая школьная столовая будет поставлять свою продукцию также в больницы и часть детских садов города.

Современные технологии, применяемые в ШБС, предусматривают централизованное производство полуфабрикатов высокой степени готовности – мясных котлет, гуляшей, рыбных изделий, овощей для дальнейшей их доставки в школьные столовые. Вопросу правильного питания детей в последнее время увделяется повышенное внимание. Ведь от него напрямую зависит самочувствие, здоровье и успеваемость учащихся. В базовой школьной столовой для приготовления полуфабрикатов и производства выпечки установлено новое оборудование последнего поколения – конвекционные печи и пароконвектоматы. 

На сегодняшний день в Удмуртии по программе «Школьное питание» завтраки получают более 60 тысяч учеников младших классов. С 1 сентября к ним добавиться пятиклассники. Позже питание будет введено в 6 и 7 классах. Внедрение программы в старших классах будет зависеть от наполнения бюджета республики. На питание одного школьника Удмуртия тратит 11,7 руб. детям из малообеспеченных и многодетных семей полагается сумма на 19 руб. больше.

• < Назад
• Вперёд >