События и новости
- Подробности
-
Создано 15.08.2013 11:40
В Удмуртской Республике в самом разгаре сезон массового употребления арбузов и дынь. Каждый день на территорию республики из Астраханской, Волгоградской, Оренбургской и Саратовской областей ввозят порядка 100 тонн арбузов и 50 тонн дынь. Об этом сообщает пресс-службы Минторговли УР. По информации Роспотребнадзора по УР жалоб на некачественный продукт пока не поступало. При плановых проверках торговых точек при реализации бахчевых культур нарушений также выявлено не было. При этом, реализация этих культур зачастую ведется вдоль оживленных автотрасс, что является административным правонарушением.
В целях безопасности арбузы и дыни рекомендуется покупать в магазинах и на рынках при наличии разрешения на торговлю, сообщает сайт «Udm-info». По показателям безопасности арбузы должны отвечать санитарно-эпидемиологическим требованиям по содержанию пестицидов, солей тяжелых металлов и нитратов. Фитосанитарный надзор предусматривает контроль подстилки, на которой транспортируются бахчевые культуры, которая может представлять опасность для республики по карантинным инфекциям растений. Наличие товарно-транспортной накладной и декларации соответствия обязательно. В ведомстве также дают рекомендацию по выбору арбузов и дынь: «выбираем, прежде всего, по хвостику: он должен быть высохшим, как и переход от хвостика к арбузу. Арбуз должен быть не маленьким и достаточно легким, должен издавать глухой звук и треск при сдавливании. Цвет корки должен быть контрастным ярким. Ни в коем случае не покупайте разрезанные арбузы (частями) или с надрезами. Дыня должна быть ароматной, противоположный от хвостика конец должен быть мягким».