- Подробности
-
Создано 18.07.2013 06:05
Характеристики вьетнамской вислобрюхой свиньи
Новая порода экзотических свиней из Вьетнама появилась в Восточной Европе в 1985 году и с тех пор стала нередко встречаться как в фермерских, так и в индивидуальных хозяйствах.
Эти свинки отличается такими свойствами:
-
Спокойный и миролюбивый характер. Вьетнамская вислобрюхая свинья никогда не поедает поросят и не отказывается их кормить, хорошо контактирует с людьми, не агрессивна.
-
Чистоплотность. У «вьетнамок» отсутствует характерный неприятный запах, а отходы жизнедеятельности они оставляют в одном месте, благодаря чему их иногда содержат и в домах.
-
Иммунитет и устойчивость к климатическим условиям. Вьетнамские свинки практически не болеют, за исключением гельминтоза и проблем с кишечником у поросят.
-
Всеядность и невысокие затраты на корм. До 80% рациона вьетнамской вислобрюхой свиньи составляет сено и трава, она ест хоть и часто, но понемногу.
-
Скороспелость и плодовитость. Воспроизводство потомства эти свинки начинают с 4-6 месяцев и заканчивают после 20 лет, то есть к концу жизни. Поросята появляются дважды в год, их среднее количество – 12 шт.
-
Высокие товарные качества. За год вьетнамская вислобрюхая свинья набирает вес 55-100 кг. У нее нежное мясо, сальная прослойка достигает нескольких сантиметров и имеет очень хороший вкус.
Вьетнамская вислобрюхая свинья – это выгодно
Преимущества содержания вьетнамской вислобрюхой свиньи делают ее разведение очень выгодным. Основным фактором прибыльности являются низкие затраты на корм. Большое содержание травы в рационе обеспечивает снижение затрат на корм в 5, а иногда и в 10 раз. Кроме того, раннее начало репродуктивного периода, высокая плодовитость и хорошее выживание поросят сокращают срок окупаемости.
Расчеты и практика показывают, что в среднем вложенные в разведение вьетнамских свинок деньги окупаются при первом же опоросе (то есть через полгода), а в дальнейшем маточное поголовье приносит чистую прибыль.
Выращивание этих свиней на откорм также очень выгодно, в первую очередь из-за низкой стоимости корма. Вьетнамская вислобрюхая свинья может находиться на выпасе, а ее небольшие размеры позволяют содержать на имеющихся площадях большее число животных, что дополнительно снижает затраты.Следует также отметить, что потери при разделке туш у этой породы свиней относительно невелики – около 12%. Кроме того, их мясо отличается хорошим качеством и нежным вкусом, поэтому может быть реализовано по более высокой цене.
Можно утверждать, что разведение «вьетнамок» - очень перспективное занятие, и что в ближайшем будущем эта порода займет достойное место в наших хозяйствах.