На сегодняшний день, салаты, пожалуй, являются одним из самых популярных блюд. Не один из праздничных столов сегодня не обходится без них. Сытные и вкусные салаты могут подаваться и как самостоятельное блюдо, и как своеобразный гарнир к рыбе или мясу. Узнать разнообразные рецепты салатов в наши дни стало гораздо проще, для этого не надо открывать кулинарные книги или звонить родственникам. 

Достаточно включить компьютер и найти тематические сайты в интернете. Сегодня кулинарные сайты содержат большое количество рецептов салатов, которые помимо прочего иллюстрированы качественными фотографиями, на которых запечатлено не только готовое блюдо, но и все фазы его приготовления, а также используемые продукты. Хорошие рецепты салатов способны превратить обычное застолье в настоящий праздник. Важно отметить, что салаты являются и незаменимой частью диетического питания. При этом поддерживать себя в форме можно не только традиционными овощными салатами, но и различными сложными, многослойными блюдами. Даже самый простой салат в состоянии отлично освежит и подготовит вас к употреблению более сложной пищи, деликатесов, горячего.