|
Войти
|
Глазов сегодняКонкурс поваров школьных столовых
 В четверг 7 апреля в здании гимназии №14 состоится городской конкурс повров школьных столовых. Конкурс для поваров МАУ «Здоровое питание» организован отделом торговли, общественного питания, бытовых услуг и защиты прав потребителей Администрации города. Поварам, которые готовят обеды для глазовских школьников, предстоит продемонстрировать уровень своего профессионализма в 3-х конкурсных испытаниях: накрыть стол из 5 блюд, приготовить салат из строго определенного числа ингредиентов и ответить на 10 теоретических вопросов. Лучший повар будет определен из числа 6 претендентов участников, представляющих школьно-базовую столовую, школы №13 и №16 и школу-интернат.
Пожалуй, одним из самых сложных испытаний в конкурсе станет приготовление салатов из строго определенного числа элементов. Для того чтобы пройти подобное испытание повар должен знать рецепты салатов в достаточном объеме. Данное испытание чем-то напоминает известную сказку, в которой солдат должен был сварить кашу из топора, но в этом и заключается мастерство любого повара - приготовить вкусное блюдо из того, что есть под рукой.
|
|
Поиск по сайту
Архив старого сайта
| |
||||
| © 2013 Глазов | ||||