Вы любите бытовой комфорт? А еду, приготовленную в технологии горячего выпекания аналогично костровому методу? Большинство людей на оба вопроса отвечают утвердительно. Если и вы принадлежите к их числу, тогда домашний электрогриль – ваш вариант!
Иметь такое электрическое чудо в своем распоряжении – значит обеспечить себя и свою семью вкусной, здоровой пищей, лишенной сомнительности покупного провианта. Магазинная продукция хотя и многообразна, но давайте взглянем правде в глаза: ее приготовил кто-то, а не лично вы. Значит, вряд ли можно рассчитывать на ту любовь и ту положительную энергетику, которую вам хотелось бы.
Ну что ж, друзья, раз возник интерес к электрогрилям нового поколения, давайте ознакомимся с их принципиальными преимуществами. На первое место сразу претендует такой показатель, как освобожденность от длительного стояния у плиты. Есть такое выражение – «греть живот». Приготовление пищи на плите неразрывно связано с нахождением человеку в непосредственной близи от источника высоких температур. А это, честно говоря, не есть хорошо. Излишний перегрев тела ни к чему (по многим медицинским показателям, но это уже совсем другая история).
Итак, для чего нужен электрический гриль в домашнем арсенале средств для приготовления вкусной и полезной пищи? Самое главное достоинство данного электроприспособления – возможность пополнить свой рацион постной пищей. Отсутствие масла, прошедшего тепловую обработку, является хорошей профилактикой нарушения работы печени. Человек и без того потребляет излишнее количество жиров, среди которых немало таких, которые содержат вредный для сосудов холестерин, отравляющие канцерогенны и другой ненужный балласт для организма.
Гриль позволят не в ущерб вкусности приблизиться к здоровому образу жизни. Ведь многие вроде бы и хотят питаться на основе здоровой еды, но не готовы отказаться от зажаривания и хрустящих корочек, от тушения в масле. Так вот электрический помощник даст вам и достаточно вкусные блюда, и отсутствие ненужных жиров.
Второй момент, присущий грилям на основе электричества: функция разморозки. Она есть почти во всех моделях (во всяком случае во многих). При этом отсутствует СВЧ-облучение, к которому по сей день отношение ученых неоднозначно. Теория о небезопасности микроволновок по-прежнему жизнеспособна, нельзя скидывать ее со счетов. Есть и другие достоинства электрогрилей, полезно ознакомиться с функциями конкретных моделей. Но в целом изделие более чем полезное!